![Czosnek© Dixi, GNU FLD (http://www.gnu.org/copyleft/fdl.html), pl.wikipedia.org/wiki/Grafika:Warzywa_czosnek002.jpg](/media/lib/2/1172416580_253746-4c23a84c491e82ca71c1f3ba3b09aa85.jpeg)
Zmiażdżony, niegotowany proszę
25 lutego 2007, 15:11Czosnek przeciskany przez praskę czy miażdżony w inny sposób jest zdrowszy od ząbków zjadanych w całości. Dlaczego? Ponieważ zgniatanie niszczy błony komórkowe i uwalnia enzym zwany alliinazą. Rozkłada on bezwonną alliinę do związku charakteryzującego się silnym działaniem antybiotycznym i zapobiegającego tworzeniu się zakrzepów.
![Tak może wyglądać roślinność na innych planetach© NASA](/media/lib/6/1176543658_021139-e9a19057808f289f5a17ab9b30db3720.jpeg)
Jak wygląda roślinność obcych?
14 kwietnia 2007, 09:37Astrobiolodzy z NASA uważają, że rośliny obcych wcale nie muszą być zielone. Ich zdaniem, na planetach podobnych do Ziemi, które okrążają gwiazdy nieco jaśniejsze od naszego Słońca, roślinność będzie żółta lub pomarańczowa.
![Główne wejście do kampusu Microsoftu](/media/lib/12/1184584892_404040-58bb0f8370053bfc40633a72608077f1.jpeg)
Czekają nas kolejne wielkie premiery Windows
16 lipca 2007, 11:14Śmierć wielkich systemów operacyjnych została zapowiedziana przedwcześnie, twierdzi Microsoft. Kevin Turner, dyrektor operacyjny korporacji z Redmond stwierdził: będą kolejne premiery podobnych do Visty systemów operacyjnych i będą kolejne wersje pakietu Office.
![](/media/lib/16/1192114813_209234-97e9aad47d50f25a0645c7aba165f765.jpeg)
Znieczuleni pacjenci mogą słyszeć mowę
11 października 2007, 14:50Naukowcy z Uniwersytetu w Cambridge badali działanie mózgu człowieka znieczulonego do operacji. Wyniki ich badań mogą wpłynąć nie tylko na ilość anestetyków podawanych przed zabiegiem, ale także na stosunek do osób znajdujących się w śpiączce.
![](/media/lib/20/1199526154_565240-b4f8f53c7a785172e783f7269ab94ab7.jpeg)
Książka bardziej wiarygodna niż Sieć
5 stycznia 2008, 09:34Wydawnictwo Flashbook.pl w ramach prowadzonej przez siebie akcji Hiperksiążka.pl postanowiło zbadać, w jaki sposób internauci postrzegają książki. Wyniki mogą zaskakiwać, szczególnie w dobie niemalże powszechnego zachwytu Wikipedią i podobnymi projektami.
![](/media/lib/23/1204107724_350478-053c46228029abc10e4372fd2e9a0fb7.jpeg)
Tabletki szczęścia to iluzja?
27 lutego 2008, 10:15Jednym z typów stosowanych w depresji leków są tzw. selektywne inhibitory zwrotnego wchłaniania/wychwytu serotoniny, określane także jako SSRI (od ang. Selective Serotonine Reuptake Inhibitors). Do grupy tej należy słynny Prozac, zwany przez niektórych pigułką szczęścia. Leki te należą do stosunkowo nowej grupy związków, które przedłużają działanie serotoniny, znanej także jako hormon szczęścia. Właśnie na tych specyfikach, przyjmowanych na świecie przez co najmniej 40 milionów ludzi, skupili się badacze.
![](/media/lib/27/1210093179_822970-5190403b406e02d1b2087c5efe766f2e.jpeg)
Muzyka i ruch to jedno
6 maja 2008, 16:52Daniel Levitin, profesor z McGill University, zwany często rockandrollowym doktorem, bada wpływ muzyki na mózg. Współpracował z wieloma znanymi postaciami ze "świata nut", m.in. Stevie Wonderem. W ramach swojego najnowszego studium odkrył powiązania pomiędzy rozwojem ludzkości jako gatunku a ewolucją samej muzyki.
![](/media/lib/31/kameleon-234a3471a0b2ac1366d06894cbe188d8.jpg)
Większość życia w jaju
1 lipca 2008, 11:23Południowy zachód Madagaskaru zamieszkuje kameleon Furcifer labordi, który większość, bo aż 3/4 życia spędza w jaju. Po wykluciu dożywa zaledwie 5 miesięcy. Żadne inne czworonożne zwierzę nie osiąga takiego przyspieszenia wzrostu, żyjąc przy tym tak krótko (Proceedings of the National Academy of Sciences).
![](/media/lib/166/n-makrofagi-5bbfadfb13bb9e800c7e32db6b9caddf.jpg)
Komórki odpornościowe zapamiętują swój pierwszy 'posiłek'
24 maja 2016, 06:14Naukowcy z Uniwersytetu w Bristolu odkryli, że powiedzenie "Jesteś tym, co zjadasz" odnosi się również do makrofagów, które zapamiętują swój pierwszy "posiłek".
![Erytrocyty© US Department of Health and Human Services](/media/lib/3/1173784676_595850-95c1b7007f183041bb69cebf03f89ed3.jpeg)
Co z tą anemią?
13 sierpnia 2008, 19:59Anemia (niedokrwistość) jest postrzegana przede wszystkim jako objaw niedoboru żelaza lub niektórych ciężkich schorzeń. Dwoje naukowców sugeruje jednak, że w niektórych sytuacjach proces ten może nie tylko pomagać w walce z chorobą, lecz nawet może być wywoływany przez sam organizm.